Путем самурая

20.09.2002

Ирина Хакамада: "Я думаю, что человек может быть и крепким, и цельным, и уверенным в себе. Правда, если он человек думающий, человек страдающий и вообще человек, то, конечно, испытывает и взлеты, и падения, и страшные депрессии. В противном случае это просто бесчувственный робот."

Вкусное и безвкусное

28.06.2002

Сейчас при анализе общепитовско-гастрономических ценностей рестораны являются точкой отсчета. Кухня, публика, дизайн и даже сами рестораторы отражают модные течения и веяния. Какие в стране рестораны, таковы и ее граждане. Проследить этот процесс мы и поставили своей задачей. Для этого пригласили высказать соображения авторитетных людей.