Уроки добра на монастырской кухне

Монастырь Ля Салетт расположен в очень живописном месте.

Идея поехать во Францию в качестве волонтера возникла у меня по окончании первого курса моего любимого университета. Я рассматривала стенд с описанием различных программ для студентов – стажировок, программ обучения, курсов за рубежом. Но мой взгляд почему-то остановился на заголовке «Волонтерам на заметку». Поскольку на тот момент я уже год усиленно учила французский язык, вопросов с выбором страны не возникло. Я решила ехать во Францию.

Последующие несколько недель прошли в сборе документов, оформлении визы и приятных мыслях о предстоящей поездке. Мне предстояло провести месяц в монастыре Ля Салетт на юге Франции, расположенном в Альпах. Живописные горы, чистый воздух, старинные предания и легенды ежегодно привлекают около 200 тыс. паломников со всего мира и Европы.

В связи с тем что с каждым годом паломников становится все больше и больше, рядом с монастырем стало активно развиваться гостиничное дело. Для того чтобы оказать достойный прием гостям и оставить только хорошие впечатления от проведенного отдыха, группы молодых людей и многочисленных добровольцев присоединяются к сообществу миссионеров Ля Салетт. Это и студенты, для которых такая поездка – отличная возможность побывать во французских Альпах, и пенсионеры, совмещающие отдых и оказание необходимой помощи в монастыре, и даже бизнесмены.

Однажды в прачечной я встретила молодую женщину. Она, как и я, приехала в Ля Салетт в качестве волонтера, но для нее это была уже третья поездка. Дома она оставила двоих детей с бабушкой на целый месяц. Я так и не смогла понять, для чего эта прекрасная француженка, преуспевающая в собственном бизнесе, мать двоих детей, каждый год едет в монастырь в качестве волонтера. «Это наш долг помогать друг другу», – постоянно твердила она. Эти слова я неоднократно слышала от разных людей за время, проведенное в Ля Салетт.

Ежегодно сюда приезжают более 200 тысяч паломников.

Что касается работы, то следует понимать, что волонтерство подразумевает в первую очередь тяжелый труд. Мне досталась ответственная работа на кухне. Под руководством нашего шеф-повара Гийома я уже через неделю уверенно готовила самые различные блюда. Гийом – удивительный человек, свою работу он любит больше всего на свете. В шесть утра, когда мозг еще спит, а организм требует кофе, Гийом включает музыку на кухне и танцует возле плиты. Так начинается его утро, заодно и мое тоже. Я выпиваю чашку ароматного кофе, подпеваю Эдит Пиаф и улыбаюсь. На часах 6.30 – пора приниматься за работу. Находясь рядом с человеком, обладающим такой сильной положительной энергетикой, ежедневная рутинная работа превращается в увлекательное действо. Нередко после ужина к нам на кухню тайком пробирались бойкие старушки, отчаянно споря между собой на тему того, что же было внутри рулетиков – шампиньоны или баклажаны. Получив ответ, они, смеясь, как дети, убегали из кухни.

Больше всего меня удивила та атмосфера, которая царила на территории монастыря. Такое количество доброжелательных людей, готовых помочь, выслушать или просто поговорить, я встретила впервые. Быть может, таков европейский склад характера – открытый, доверчивый и бесконечно добрый. Поскольку монастырь находится в горах, то до ближайшей деревни пешком не дойти – слишком далеко. Однако паломники всегда готовы отвезти, подождать, сколько потребуется, и доставить вас обратно в монастырь. Без денег, без упреков и лишних нервов, просто потому, что мы должны помогать друг другу.

Каждому из нас в любой момент может понадобиться помощь, и мы обязаны ее оказать. Так рассуждала пожилая женщина по дороге в госпиталь, которая подобрала лежащего на обочине мужчину. Она остановилась, подошла к нему, осмотрела и решила отвезти в ближайший медпункт. Это абсолютно нормальная ситуация для европейца. Я была восхищена поступком этой пожилой женщины. Она не проехала мимо, отвернувшись и сделав вид, что ничего не заметила. Более того, она не побоялась, что это мог быть бомж или просто пьяный человек. Мы поехали дальше только тогда, когда убедились в том, что ему в госпитале оказывают необходимую помощь. Вот к таким простым вещам мы должны стремиться. Я верю в то, что мир не без добрых людей. Однако излишняя подозрительность во всем и недоверие делают людей равнодушными друг к другу.

Делать добро не задумываясь – умеем ли? Фото Reuters

Вечерами я любила бродить по узким тропам при свете лампадок. От свежего горного воздуха чувствуется легкое головокружение, мысли успокаиваются, и от усталости не остается и следа. Поднимаясь к себе на мансарду по тяжелым каменным лестницам, изредка освещенными электрическими свечами, я чувствовала себя героиней средневекового романа. Находиться в святом старинном месте с вековой историей, окутанном пеленой преданий и легенд, – это особое чувство. Однако это вовсе не значит, что на целый месяц я оказалась в одиночестве один на один с собой. Для молодежи прекрасно продуман отдых в нерабочее время. Каждый может найти занятие себе по душе – посмотреть фильм, поиграть в настольный теннис или футбол, записаться на занятия по французскому языку. Мы с друзьями, имея в запасе пару свободных часов, шли в горы. За спиной рюкзак с обедом, с собой только хорошее настроение и фотоаппарат. Заблудиться мы не боялись – повсюду расставлены указатели, таблички с надписями и флажки. Остановившись на минуту перевести дыхание, оглядываешься назад, охватываешь взглядом бескрайние бархатные долины и склоны гор, и все суетные мысли уходят прочь.

Так дни сменяли друг друга, шли недели и настал момент расставания с этим замечательным кусочком Франции. С собой я увозила искренние эмоции, отличные впечатления, мудрые советы и приятную усталость. А главное – бесценный опыт общения с людьми разных возрастов, объединенных единой целью.