Нина Пузанова В первые теплые месяцы, когда идет "большое молоко", в Удмуртии наблюдается одна и та же картина: заводы снижают закупочные цены, крестьяне протестуют, руководство республики стучит кулаком, цены возвращаются, волнения успокаиваются. Впрочем, проблемы остаются...
Так случилось и нынче. На заключительной перед летними каникулами сессии Госсовета Удмуртской Республики президент Александр Волков метал громы и молнии на голову своего недавнего политического союзника - главного молочного барона региона, генерального директора ЗАО "Ижмолоко" Геннадия Красноперова. По словам президента, молокозаводы грабят крестьян. Он пригрозил жесткими санкциями, если не будут подняты закупочные цены. Названы были и средства воздействия - прокуратура и налоговики. Такие проверки устроят, что мало не покажется! Словом, переработчикам досталось на орехи. В результате было принято постановление Госсовета по закупочным ценам.
Некоторые регионы страдают от недостатка молока, Удмуртия - от изобилия. По продуктивности дойного стада республика занимает первое место в Приволжском федеральном округе и девятое - по России. Еще не разбежавшиеся по городам крестьяне не боятся тяжелого и неблагодарного труда, и молочное животноводство - одна из главных отраслей сельского хозяйства республики.
Минувшая зимовка стала особенной. Обычно с января молочный поток начинает скудеть из-за нехватки кормов, а нынче с января по май ежедневные надои от средней коровы возросли, и от каждой из них получено на 281 килограмм молока больше, чем в прошлом году. Половина районов республики имеют трехтысячный годовой показатель. На фоне Голландии это не бог весть что, но для России, особенно для Предуралья - неплохо. А переработано за год свыше 300 тыс. тонн молока.
Откуда такой подъем? Кормов заготовлено больше, чем когда-либо. Минувшее лето благоволило к животноводам, травы выросли по пояс, а когда пришла пора косить и сушить - исправно светило солнце. Но такое случается нечасто.
В феврале закупочные цены на молоко начали резко падать с 3,5-4 до 3 руб. за литр, а средняя рентабельность удмуртского молока составляет 3,2 руб. (для сравнения: стоимость минеральной воды, которую качают из скважин Ижевска и Увы, намного выше, чем молока, добываемого с большими трудозатратами). Министр сельского хозяйства Удмуртии Владимир Невоструев заявил, что в результате крестьяне потеряли до 60 млн. руб. В это же время повысились цены на горюче-смазочные материалы. А отпускные цены на свою продукцию молокозаводы не снизили и сделали это только после разразившегося скандала.
На сессии депутат Госсовета гендиректор "Ижмолока" объяснил ситуацию так: Башкортостан и Татарстан снизили закупочные цены до трех рублей, а так как "Ижмолоко" 50% продукции продает за пределами республики, то пришлось повторить шаг конкурентов, иначе грозила потеря рынков сбыта.
Но почему перерабатывающие предприятия должны решать свои проблемы за счет крестьян? Председатель одного из колхозов Каракулинского района Александр Белослудцев заявил: "В прошлом году наше хозяйство потеряло полтора миллиона только на молоке". "Наше молоко никому не нужно, Кезский сырзавод, которому мы сдаем молоко, расплачивается с большими оттяжками и очень неохотно, вроде как делает большое одолжение", - вторит ему председатель колхоза им. Мичурина из Балезинского района Сергей Наговицын.
В свою очередь, переработчики предъявляют претензии селу: себестоимость удмуртского молока слишком высока. Она складывается в первую очередь из затрат на корма. В зоне рискованного земледелия они все равно будут выше, чем где-нибудь в западной части России или в Европе. Но в республике разработана программа "Корма", рассчитанная на четыре года. Финансировать ее частично будет республиканский бюджет. Но может случится так, что и при более низкой рентабельности разница пойдет не крестьянам, а в карман молочных баронов.
Надежда на то, что свободный рынок все справедливо отрегулирует, пока остается тщетной. Крупные молокозаводы, как считают председатели колхозов, участвуют в сговоре против производителей и покупателей. Идет падение объемов продаж и на внутреннем, и на внешнем рынке. На внутреннем оно связано в первую очередь со скромной платежеспособностью населения. Интересно, что покупатели Удмуртии прежде всегда обращают внимание на жирность продуктов и только потом на качество, производителя и цену. Синдром периодически голодающей России дает о себе знать.
А на прилавках Ижевска и других городов идет незримая битва за покупателя. Маленькие ЧП поставляют молокопродукты по более низкой цене, чем гиганты отрасли, но зато упаковка и качество товаров цеховиков оставляют желать лучшего: летом употреблять их творог, молоко без длительной термической обработки или кипячения - рискованно. Между тем гиганты начали выказывать беспокойство. Беднеющее население предпочитает продукты подешевле. Крупные переработчики, имеющие своих лоббистов в Госсовете и местных представительных органах, начали давить на удмуртское правительство, что продемонстрировал, выступая по телеканалу "Новый регион", вице-премьер Андрей Осколков. Говоря о частных предприятиях, он заметил: "Здесь неимоверно, намного более низкие расходы. Поэтому возникает неравная конкуренция. Эти вопросы нужно решать, и мы будем ими заниматься". Похоже, что "акулы бизнеса" готовятся заглотнуть мелкую рыбешку.
Президент Удмуртии Александр Волков дал задание правительству изучить этот вопрос. Как сделать государственные финансовые вложения в удмуртское молоко эффективными? Чтобы они не распылялись и попадали в руки производителей? Увеличение надоев - не самоцель, молоко должно быть востребовано и доступно потребителю.
Сами же заводы тоже рассчитывают на то, что удмуртские власти станут помогать в продвижении их товаров на внешние рынки. Уже сейчас сыры, мороженое, масло из Удмуртии заполонили прилавки Пермской, Кировской областей, Татарстана и Башкортостана. Дальнейшую экспансию молокозаводов на внутренние и внешние рынки сдерживает экономическая незаинтересованность крестьян в расширении производства, невысокая покупательская способность населения и конкурентная борьба, развернувшаяся среди регионов и поставщиков импорта.
Ижевск
