Елизавета Алексеева
Не ешь этого:станешь хуже, чем козленочек!
Фото Артема Чернова (НГ-фото)
Летом тепло, фрукты, купание. Но, как поется, "не очень плохо с одной стороны, но очень плохо с другой стороны" - с той стороны, что заразы гораздо больше. В тепле комфортно не только людям, но и микробам, и всяческим паразитам. Самая подходящая температура для их размножения. Они и размножаются, устроившись на людях, животных, в воде, на почве.
Летом ничего не стоит подхватить так называемую кишечную инфекцию, грубо говоря, понос. В России каждый год заболевают кишечными инфекциями от 530 до 750 тыс. человек. Это по официальным данным, на самом же деле гораздо больше. Ведь никто не бежит сразу к врачу: сначала лечатся сами.
Три главных источника заражения кишечными инфекциями - еда, вода и грязные руки. Опасна еда, продающася на улице. Особенно опасна шаурма. По словам Главного санитарного врача Москвы Николая Филатова, в 70% салатов, которые кладут в шаурму, обнаруживаются кишечные палочки. Это означает фекальное загрязнение. Попросту продавцы шаурмы не моют руки после того, как облегчили желудок, - их палатки не имеют соответствующего санитарного оборудования. В Москве закрыто больше 700 "точек", торговавших фаст-фудом, не соответствующих санитарным требованиям, но осталось гораздо больше. В жаркую погоду достаточно двух часов для размножения возбудителей пищевых инфекций в огромном количестве. Так что на улице лучше ничего не покупать. Правда, как сказал Николай Филатов, санитарными службами возбудители кишечных инфекций найдены и в ресторанных блюдах, в том числе и в ресторанах пятизвездочных отелей. Видимо, по ресторанной части мы догнали и даже перегнали Европу пока только в отношении цен.
Брюшного тифа, хоть в Москве и обнаружено 12 больных (в основном приезжие из Индии, Шри-Ланки и Таджикистана и двое наших собственных бомжей, заразившихся неизвестно где), можно не опасаться. Зеленоградские больные - торговцы зеленью на рынке (тоже, кстати, южане) - вылечены, а тем, кто контактировал с ними и вообще всем, кто имел риск инфицироваться (больше тысячи человек), сделаны прививки.
Прогулки в подмосковном лесу не грозят клещевым энцефалитом, но можно получить клещевой боррелиоз, что тоже неприятно. Поэтому, собирая грибы и ягоды, надо надевать закрытую одежду, а вернувшись из лесу, тщательно осмотреть ее: вдруг на ней клещ. Если клещ все-таки впился в кожу, на него нужно капнуть маслом, потом накинуть петлю из нитки и, раскачивая, осторожно вытащить. Внимательно осмотреть необходимо и возвратившихся из леса домашних животных.
В Московской области зарегистрирован 81 случай бешенства, в том числе 14 в Можайском и 11 в Подольском районе. Если домашних животных вывозят за город, их следует привить от бешенства. Ведь на природе они могут контактировать с дикими собратьями и заразиться.
До сих пор речь шла о Москве и Подмосковье. Но многие наши сограждане предпочитают уезжать в отпуск подальше, чтобы сменить обстановку. Ежегодно от 30 до 50 млн. человек из развитых стран совершают путешествия в развивающиеся страны. Среди этих 30-50 млн. с каждым годом все больше россиян. Возвращаясь из кратковременных туров, от 15 до 37% туристов имеют потом проблемы со здоровьем, иногда достаточно серьезные. В субтропических и тропических странах отдыхать, конечно, интересно. Только вот у 40% путешествующих туда возникают острые кишечные расстройства. Даже термин такой есть - "диарея (в быту понос) путешественников".
Все это не значит, что нужно отказаться от поездок в экзотические места. Просто следует быть осторожным и соблюдать некоторые правила. Вот какие советы дает профессор кафедры инфекционных заболеваний Московской медицинской академии Валерий Малов. Прежде всего не пользоваться сырой водой даже при чистке зубов: этого достаточно, чтобы заразиться какой-нибудь гадостью. Ни в коем случае нельзя употреблять разливную воду, которой в южных странах торгуют, разнося ее в красивых кувшинах. Воду следует покупать в запечатанных бутылках, известных марок и притом не местного разлива. Фрукты и овощи необходимо тщательно мыть кипяченой или купленной в запечатанных бутылках водой и после этого еще и снимать кожуру. Салаты на улице не покупать. Вообще не употреблять продукты, не подвергавшиеся тепловой обработке, особенно соусы, майонезы, как бы заманчиво они ни выглядели. Воздерживаться от молока и молочных продуктов местного производства. И, конечно, как можно чаще надо мыть руки.
Такие вот правила личной инфекционной безопасности. Куда ни кинь, везде спасение утопающих - прежде всего дело самих утопающих.
