0
571
Газета События Интернет-версия

30.09.2002 00:00:00

Грибникам советуют подождать еще год

Тэги: экология, москва


Подмосковные пожары, по всей видимости, принесут еще немало неприятностей жителям столицы и области. Все заверения медиков и экологов, что едкий подмосковный смог не сможет никак повлиять в дальнейшем на здоровье людей, могут оказаться неверными. Московские микологи уже обратились к жителям Москвы и области с рекомендацией не собирать в этом году в Подмосковье грибы. Дары леса, появления которых любители "тихой охоты" ждали с таким нетерпением, будут, мягко говоря, несъедобными. А по некоторым данным, в токсикологических отделениях большинства подмосковных больниц уже готовят к приему первых жертв сезона специальные "грибные" палаты...

Как сообщили на кафедре микологии биологического факультета МГУ, грибное изобилие должно наступить в Подмосковье со дня на день, и продлится оно, по всей видимости, до конца октября. Столь позднее появление "даров леса" (обычно в конце сентября грибное изобилие идет на спад) объясняется засушливым летом. Не секрет, что для нормального развития грибам необходима дождливая погода, а прошедшее лето можно назвать дождливым только ради насмешки. Зато теперь, после довольно продолжительного периода дождей, грибов будет очень много.

Однако радоваться грибникам особенно нечему - грибы в горящих лесах стали ядовитыми. Как известно, грибницы имеют свойство накапливать вредные вещества, находящиеся в почве и окружающей среде. А в этом году концентрация таковых в горящих лесах превышала все мыслимые и немыслимые пределы. Кроме того, после засушливого лета все токсичные вещества, выделяющиеся при горении торфяников и леса, грибы впитали в себя как губка. Так что заядлым грибникам специалисты-микологи рекомендуют на время оставить свое увлечение. Теперь они рискуют отравиться даже съедобными дарами леса.

К рекомендациям микологов стоит прислушаться хотя бы потому, что статистика отравлений грибами в более экологически благополучных регионах России показывает, что "заядлые грибники" порой не могут соответствующим образом приготовить даже вполне съедобные грибы, не пропитанные токсинами торфяных пожаров.

Например, в Ставропольском крае, по сравнению с сентябрем минувшего года количество отравившихся грибами людей увеличилось вдвое (на сегодняшний день пострадали 30 человек). В Нижнем Новгороде с начала грибного сезона отравились 9 человек, четверо из них попали в реанимацию. Все отравления связаны с несоблюдением норм приготовления грибов. В Краснодарском крае от отравления грибами скончались пять человек, еще 30 попали в реанимационное отделение краевой клинической больницы. Медики с тревогой отмечают, что по сравнению с прошлым годом количество отравлений грибами в крае увеличилось в два раза. А эпидемиологами Пермской области за последний месяц зафиксировано 11 случаев отравления условно-съедобными грибами. Все они, по результатам анализов, были неправильно приготовлены...


Комментарии для элемента не найдены.

Читайте также


Номенклатура следующего хозяина Белого дома будет антикитайской

Номенклатура следующего хозяина Белого дома будет антикитайской

Владимир Скосырев

Проводниками внешней политики, вероятно, станут чиновники, считающие  КНР угрозой для США

0
1487
Ни у кого нет полной картины рынка труда. Даже у ЦБ

Ни у кого нет полной картины рынка труда. Даже у ЦБ

Анастасия Башкатова

Центробанк усомнился в данных рекрутинговых компаний

0
1787
Картофель россиянам привезут из дружественных стран

Картофель россиянам привезут из дружественных стран

Ольга Соловьева

Кабмин выделит 30 миллиардов рублей на субсидирование льготных кредитов для аграриев

0
1857
Оправдательных приговоров по-прежнему четверть процента

Оправдательных приговоров по-прежнему четверть процента

Екатерина Трифонова

Обвинительный уклон обусловлен требованием стабильности судебных решений

0
1443

Другие новости