Ольга Соловьева
Фото Сергея Киселева / Агентство «Москва»
Исследовательский холдинг «Ромир» подсчитал среднюю стоимость минимальной продовольственной корзины россиянина, которая должна состоять из 35 продуктов повседневного спроса. Согласно их выводам, в среднем по стране покупка самого необходимого продовольствия обойдется в 4302 руб. в месяц. Но цена такого «продминимума» отличается в регионах почти на треть. Оценивает минимальную продуктовую корзину и Росстат, у которого получаются совсем другие цифры. Продовольственный минимум Росстата оказался в полтора раза дороже, чем у социологов из «Ромира».
Исследование «Ромира» включало цены на базовые продукты питания в семи самых популярных торговых сетях в 19 городах страны в октябре-ноябре этого года.
Для расчета стоимости минимальной потребительской корзины в продовольственных сетях был составлен и проанализирован список товаров, соответствующих требованиям Росстата о составе минимальной продуктовой потребительской корзины. В список продуктов вошли хлебные изделия, овощи и фрукты, бакалея, мясо и рыба, молочные продукты, яйца и другие товарные группы повседневного спроса. В каждой торговой сети выбирались самые дешевые позиции этих товаров.
В результате в региональном разрезе самые дорогие продовольственные корзины оказались в Краснодаре (средняя стоимость – 4865 руб.), Челябинске (4786 руб.) и Волгограде (4757 руб.). А самые дешевые – в Новосибирске (3802 руб.), Омске (3922 руб.) и Красноярске (3926 руб.). Примечательно, но крупнейшие мегаполисы страны – Москва и Санкт-Петербург – не вошли в топ по ценам на продукты, продемонстрировав средние показатели. А в Самаре, Воронеже и Ростове-на-Дону продуктовая корзина в среднем оказалась дороже, чем в Москве. Калининград, Красноярск и Омск оказались дешевле Санкт-Петербурга.
Заметно различается стоимость продуктовой корзины и по торговым сетям: ее минимальный размер составил 3367 руб., а максимальный – 6674 руб., то есть почти в два раза дороже.
Удивительно, но данные «Ромира» заметно ниже оценок Росстата той же минимальной продовольственной корзины. По данным Росстата, в октябре стоимость условного (минимального) набора продуктов питания в Краснодарском крае составила 6909 руб., что на 42% больше, чем у «Ромира». Минимальный набор еды в Челябинской области Росстат оценил в 6602 руб., что на 38% выше, чем у социологов. А стоимость продуктовой корзины Новосибирской области оказалась, по Росстату, почти в два раза дороже, чем у «Ромира».
В среднем по РФ в октябре стоимость минимального набора продуктов питания составила 6625 руб., увеличившись за год почти на 15%. Самой дорогой минимальная продуктовая корзина оказалась в Чукотском автономном округе (АО). Там по итогам октября она достигла 16,1 тыс. руб., увеличившись в годовом выражении на 8%. В Магаданской области продуктовая корзина за год подорожала на 7% и стоит сегодня 11,1 тыс. руб. В Камчатском крае продминимум подорожал на 11% – до 11 тыс. руб.
При этом в ряде регионов годовой рост стоимости продуктовой корзины оказался заметно выше среднего по стране. Так, более чем на 20% за год подорожала минимальная продуктовая корзина в Ленинградской, Липецкой и Смоленской областях.
В состав условного (минимального) набора продуктов питания включено свыше 30 наименований продовольственных товаров. Данные о стоимости набора определяются в расчете на одного человека в месяц. Цена такого минимального набора продуктов отражает межрегиональную дифференциацию уровней потребительских цен на продукты питания, входящие в него. В структуре стоимости набора преобладают хлеб, крупы и макаронные изделия (29%), на долю молочных продуктов приходится свыше 20%, мяса и мясопродуктов – почти 19%, плодов и овощей – 13,7%.
|
| Стоимость базовой продуктовой корзины по городам, в рублях. Источник: «Ромир» |
Росстат также сообщает, что при расчете динамики потребительской корзины учитываются единые, установленные в целом РФ, условные объемы потребления продуктов питания и средние потребительские цены на них по субъектам РФ. Используемые в расчетах веса являются условными и не ставят задачи отразить реальные объемы потребления товаров в данный момент времени.
То есть расчеты Росстата условны и усреднены. «Ромир» же подчеркивает, что отбирал для расчета самые минимальные позиции, представленные в крупнейших торговых сетях. Получается, что минимальный набор продуктов у крупных ретейлеров оказывается в полтора раза дешевле среднего набора продуктов, который учитывает Росстат.
Новое исследование «Ромира» – это не первый случай, когда альтернативные замеры цен отличаются от данных Росстата. Так инфляция по реально совершенным покупкам почти всегда заметно отличается от усредненных данных Росстата. Последний ежемесячный уровень инфляции рассчитывается с учетом не самых популярных товаров – таких, например, как чемоданы, гипсокартон и детские автомобильные кресла. Эксперты называли методику Росстата устаревшей, так как она не вполне отражает реальную структуру спроса на товары (см. «НГ» от 25.06.23). И такая «инфляция в кошельках» чаще всего оказывалась выше той, что считают в Росстате.
Однако сейчас получается, что при общей потребительской инфляции в 8,54% (октябрь 2024-го к октябрю 2023-го) стоимость минимальной продуктовой корзины за тот же период поднялась на более значимые 15%. О том, что самые дешевые потребительские товары зачастую дорожают быстрее, говорили и эксперты Центра макроэкономического анализа и краткосрочного прогнозирования (ЦМАКП). Ученые выделяли так называемую инфляцию по корзине потребления бедного населения, или «инфляцию для бедных». В этом показателе учитывался минимальный набор продуктов питания (без животного масла, алкогольных напитков, «прочих продовольственных товаров»). И такая инфляция бедных растет заметно быстрее общей инфляции, обращали внимание экономисты. Если в сентябре цены в годовом выражении увеличились на 8,63% (на начало ноября годовая инфляция в РФ составляет 8,53%), то цены по потребительской корзине бедного населения увеличились на 13% (см. «НГ» от 17.11.24).
В начале ноября на фоне подорожания некоторых продуктов питания правительственные чиновники предлагали вести ежедневный мониторинг продовольственного рынка, а также обещали принять исчерпывающие меры для сохранения стабильной ситуации на этом рынке. Уже позднее сообщалось о том, что российские власти не считают целесообразным устанавливать «сверху» предельные розничные цены либо наценки на социально значимые продукты питания, оказавшиеся в зоне риска по динамике удорожания. Этой позиции, в частности, придерживаются Минсельхоз, Минпромторг и Федеральная антимонопольная служба (ФАС), сообщал Интерфакс.
Вместо этого ведомства намерены совместно с ретейлерами и профильными союзами и ассоциациями организовать работу по расширению перечня продовольственных товаров, в отношении которых торговые сети и производители могут добровольно ограничивать наценки, тем самым повышая доступность товаров для малоимущих граждан.
В «Руспродсоюзе» предлагали сдерживать цены не для всех потребителей, а только для особо нуждающихся за счет «персонализированных скидок» на товары. «При таком регулировании государству не потребуется выделения дополнительного финансирования, а покупатель получит снижение цен», – говорили в союзе.
Константин Ремчуков 