Мировые цены на продовольствие уходят в отрыв от российских

Мировые цены на продовольствие увеличиваются с нарастающей скоростью, сообщают эксперты ООН. Майский рост индекса продовольственных цен был вызван подорожанием сахара, зерновых, растительных жиров, мяса и молока. Внутрироссийские цены на продукты питания растут не так быстро, как в остальном мире. Такой разрыв в динамике цен создает потенциал для ускорения продовольственной инфляции в России. Чиновники РФ заявляют, что они не видят причин для подорожания сахара или не наблюдают дефицита яиц.

Цены на продовольствие в мире растут максимальными за последние 10 лет темпами. При этом заметно опережая продовольственную инфляцию в РФ. Индекс мировых продовольственных цен растет уже 12 месяцев подряд. В мае этот индекс достиг самого высокого уровня с сентября 2011 года, сообщает ФАО – Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН. Лидерами подорожания, по данным ФАО, стали растительные масла, сахар, зерновые, мясо и молочная продукция.

Европейские эксперты считают, что глобальный тренд подорожания продовольствия угрожает социальной нестабильностью в странах с переходной экономикой. Однако российские чиновники продолжают говорить о ценовом и товарном благополучии.

Минпромторг не видит причин для роста цен на сахар в России, сообщил замминистра промышленности и торговли Виктор Евтухов. «Нет сегодня никаких аргументов или причин для роста цен. У нас нет дефицита, у нас хватает этого сахара», – сказал он. «Производители сахара и крупный и средний ретейл договорились о том, что они будут держать установленную цену, тем более что есть субсидии от Минсельхоза. Сейчас договоры необходимые заключены, и все логистические цепочки выстроены», – сообщил Евтухов. Чиновник напомнил, что с 15 мая по 30 сентября действует квота на беспошлинные поставки сахара из России в часть стран ЕАЭС в размере 350 тыс. т. «Поэтому никаких проблем, связанных с наличием сахара, с невозможностью его приобрести для тех, кто продает его в розницу, причем как для малого, так крупного и среднего торгового бизнеса, быть не может», – утверждает замминистра.

Похожую благополучную картину описывают чиновники и для других видов продовольствия. «Дефицита пищевого яйца в России нет. Страна полностью обеспечивает себя отечественным яйцом и даже экспортирует его», – сказал глава Россельхознадзора Сергей Данкверт. (Такие разъяснения потребовались после сенсационных заявлений Данкверта о том, что в РФ нет фабрик, которые производят яйца, необходимые для создания вакцин.)

Однако наличие сахара или яиц в российских магазинах не отменяет того факта, что средние мировые цены на продовольствие уходят в отрыв от российских.

«Отрыв мировых цен от внутрироссийских продолжает увеличиваться, и это обстоятельство будет толкать российскую продовольственную инфляцию вверх», – пишут авторы экономического Telegram-канала MMI. По их словам, «ситуация на мировом рынке продовольствия приобретает характер армагеддона». Правда, в России остается надежда на хороший урожай, что может привести к некоторой коррекции цен вниз осенью.

Индексы цен на продовольствие в России и в мире (ФАО). Средние цены 2013 года взяты за «100».  Источник: Канал MMI

Российские эксперты считают, что наша страна вряд ли избежит последствий глобального подорожания продовольствия.

«Всплеск мировых цен на сталь уже повлиял и на инфляцию, и на общий ценовой уровень в России. Демпфирующие механизмы регулирования цен – это искусственное влияние, которое будет иметь множество побочных эффектов», – напоминает Алексей Матюхов, управляющий партнер «BMS Group».

Прямое регулирование цен в ряде случаев создает дисбаланс спроса и предложения. Государственное регулирование цен лишает продавцов свободы маневра, предприниматели получают либо упущенную прибыль, либо невозможность производства продукции с сохранением рентабельности. В результате – падение предложения и дефицит на рынке», – говорит Матюхов. По его прогнозу, инфляция в РФ будет выше 6%.