Молочные зубки Виктора Зубкова

Глава Минсельхоза Елена Скрынник, первый вице-премьер Виктор Зубков и председатель НСПМ Андрей Даниленко заботятся о потребителях.
Фото РИА Новости

Первый вице-премьер Виктор Зубков настаивает на увеличении в РФ закупочных цен на молоко. Отраслевое соглашение о подорожании молока вчера было открыто для подписания на Всероссийском съезде производителей молока. Производители требуют установить цены в зависимости от качества в 11–18 руб. за литр. Переработчики указывают на необоснованность высоких цен и их несоответствие качеству молока. Зубков пригрозил переработчикам антидемпинговым расследованием и повышением таможенных пошлин, если они попытаются использовать более дешевое импортное молоко. Эксперты предупреждают, что госрегулирование отраслевых цен может ударить по потребителю. Повышение закупочных цен грозит подорожанием молочной продукции в рознице.

Вчера в Москве открылся I Всероссийский съезд производителей молока, на котором Виктор Зубков объявил приоритетной задачей отрасли установление минимальной закупочной цены, достаточной для безубыточного существования производителей. Речь идет об оптовых ценах, по которым молочные заводы закупают сырое молоко. Фермеры заинтересованы в увеличении закупочных цен, а переработчики – в их снижении. Инструментом для согласования интересов станет ценовое соглашение между участниками рынка, которое было вчера открыто для подписания. Результатом согласования цен, по словам Зубкова, должно стать решение многолетней проблемы – преодоление сезонности производства сырого молока. В соглашении указана минимальная базовая цена при продаже молока переработчикам – 11 руб. за литр.

Как передает Прайм-ТАСС, председатель правления Национального союза производителей Андрей Даниленко сообщил, что сегодня «объективно производственная себестоимость одного литра молока составляет 8–9 рублей», поэтому 11 руб. за литр – это минимум, ниже которого опускаться нельзя, в отдельных же регионах путем дополнительных соглашений закупочная цена может быть доведена до 14–18 руб. за литр.

Сейчас средняя закупочная цена составляет, по словам Зубкова, 12 руб. 20 коп. Однако пока что сохраняется риск давления монопольных компаний на производителей, которых вынуждают реализовывать молоко по низкой цене – 6 руб. за литр, как это было летом 2009 года. Поэтому ценовое соглашение, уверен Даниленко, поможет навести порядок и повысить рентабельность российских молочных ферм. Союз производителей поставил перед собой цель – увеличить долю прибыли в конечной стоимости продукта с 30% до 40–45%.

Зубков намерен активно защищать отечественных сельхозпроизводителей от притеснений со стороны монопольных компаний. «Если не договоримся (с компаниями-переработчиками. – «НГ»), то мы, правительство, будем помогать селянам в том, чтобы они имели свою переработку и свою торговлю», – обещает Зубков. Кроме того, первый вице-премьер дал вчера указание Минсельхозу и Минэкономразвития начать антидемпинговое расследование на рынке молока и молочной продукции. Объясняется это тем, что многие российские переработчики закупают молоко на зарубежном рынке по демпинговым (заниженным) ценам. «Европейский рынок перенасыщен молоком и молочной продукцией, и они готовы демпинговать на рынке, – сказал Зубков. – Наша задача – выявлять эти фирмы и объемы, и мы на комиссии будем принимать очень жесткие решения».

Молоко российских буренок станет дороже для переработчиков и потребителей. Фото Александра Шалгина (НГ-фото)

Еще одна угроза строптивым переработчикам от Зубкова – напоминание о том, что ставка таможенной пошлины для молочной продукции может быть повышена до 50–80%, а это уже сравнимо с запретительной мерой. Однако разница цен на сырое молоко в России и странах ЕС или в Белоруссии такова, что некоторые компании-переработчики всерьез задумываются о переносе своего производства за границу. Даже несмотря на высокие таможенные пошлины, которыми угрожает российское правительство, поставлять из Белоруссии или, например, Франции готовую молочную продукцию в Россию может оказаться выгоднее, чем перерабатывать российское молоко в России. Об этом говорит также и ведущий эксперт Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Татьяна Рыбалова, отмечая, что в стране очевидна тенденция переноса переработки в Белоруссию, где условия для нее складываются более привлекательные, чем в России.

Обсуждая ценовое соглашение, переработчики указывают на необоснованность повышения закупочной цены. «В некоторых случаях повышение цен на сырое молоко оправданно, но в некоторых – нет. И, к сожалению, разъяснения не проводятся, почему такая высокая цена на сырое молоко, когда его качество не соответствует требованиям. При этом фактически не учитываются ни качество молока, ни эффективность работ хозяйств, ни инвестиции в повышение качества», – объяснила вчера «НГ» член правления компании «Вимм-Билль-Данн» Марина Каган. В то же время Каган уточнила, что «лишь около 30% молока, производимого в стране, подходит для промышленной переработки, остальное молоко для нее непригодно. Коровы получают избыточные дозы антибиотиков, корма крайне низкого качества и т.д. Такое молоко переработчики не возьмут по санитарно-гигиеническим нормам либо не смогут использовать, потому что оно плохое».

Правительство вправе настаивать на ценовых соглашениях для регулирования рентабельности в цепочке производство–переработка–розница, уверена, в свою очередь, Рыбалова. Впрочем, эксперт напоминает, что в России нет опыта заключения успешных ценовых соглашений – и ни один из подобных документов на практике так и не работал. «Участники молочного рынка формально остаются свободными. И эффективность механизмов контроля и исполнения ценовых соглашений далеко не очевидна», – говорит она.

Представители компаний-переработчиков не исключают, что при резком скачке закупочных цен на сырое молоко, естественно, вырастут и розничные цены для потребителя. «Иначе быть не может. Иначе надо закрывать производство», – резюмирует Каган.