Россия не спивается. Это миф…

Производители крепкого алкоголя сообщают об увеличении продаж в первом первой половине 2021 года относительно аналогичного периода 2020 года. Рост продаж произошел, в частности, в сегменте массовой водки. И все сразу заголосили об алкоголизации и про спаивание нации. Полный караул, который укладывается в стереотипы. Но в действительности и пьем мы меньше, чем привыкли думать, и больше пить не начали…

Сложно поверить, но цифры роста продаж крепкого алкоголя совсем не обязательно говорят об алкоголизации.

Россия - далеко не самая пьющая страна в мире. Это миф, сформированный отечественной же пропагандой. Всякими «национальными охотами», «рыбалками» и прочими фильмами и мемами, воспевающими алкоголизм.

Но, по данным ВОЗ, среднее потребление алкоголя в год (в литрах чистого этилового спирта) на душу населения в 2016—2018 годах в России далеко не самое высокое. Мы на 26 (!) месте, потребляя 11.2 литра спирта в год.

Больше, чем россияне пьют чехи (14,5), немцы (12,9), болгары и испанцы (12,7), поляки, румыны, белорусы, британцы, венгры, молдоване (11,5-11,7). В России пьют на уровне бельгийцев и киприотов, чуть-чуть больше датчан. Это факт. Так что в питие мы не первые. Россияне - умеренно пьющий народ.

А рост продаж крепкого алкоголя фиксируется во всем мире, не только в России. И на то есть масса причин, как серьезных экономических и социальных, так и немного абсурдных.

Социальные причины очевидны - люди во всем мире из-за ограничения иных форм досуга действительно стали пить чуть больше. Чуть! Пьют, как говорят финны, в формате «калсарикянни» (дома, в трусах, без собутыльников)… Восстановятся другие возможности досуга, упадет и потребление алкоголя.

Есть экономические причины.
Государство уменьшает оборот нелегального оборота и фиксируется рост легального. Например, во времена сухого закона в Союзе статистика продаж водки была на нуле, но люди-то всё же пили что-то крепкое… Если где-то убыло, то где-то прибыло.

А ещё растет доля крупных производителей и с рынка постепенно вытесняется продукция небольших компаний. Это, в частности, связано с ростом монополий сетей и вытеснением небольших супермаркетов с рынка.

Но есть и ещё одна деталь. Растут продажи водки именно недорогого сегмента. Потому что водка - это не только традиционный русский напиток, но и доступный по цене антисептик. Вы видели, сколько стоят антисептики в аптеках и супермаркетах? Крошечные бутылочки миллилитров на 60-100 за 100-150 рублей. Добавьте к этому исчезнувший из аптек медицинский спирт и выходит, что дешевую водку покупать стали больше для… наружного применения.

Не всегда статистика дает данный с однозначной интерпретацией…

К слову, Россия в июне 2021 года увеличила производство продуктов питания на 2,4% по сравнению с июнем 2020 года. Но это же не значит, что в России стали больше кушать…

Мнение авторов может не совпадать с позицией редакции «Независимой газеты»;