Несмотря на богатый урожай гречихи на Алтае, который является одним из главных поставщиков крупы на российский рынок, население Дона продолжает идти на поводу у слухов, сметая гречку с прилавков. Подтверждением тому являются пустые полки в гипермаркетах Ростова-на-Дону. На месте, где должны лежать пакеты с этой ныне самой популярной в России крупой, остались только ценники, из которых следует, что гречка продается здесь по 47 руб. за 1 кг.
По словам директора одного из магазинов, согласно договору с поставщиком, гречневую крупу в гипермаркет завозят один раз в неделю в тех же объемах, что и до начала ажиотажного спроса. Но задерживается она на прилавках не более двух дней.
Как считает председатель Ростовского городского комитета по торговле и бытовому обслуживанию Людмила Чернодоля, в возникшем дефиците на гречку виноваты не только сельхозпроизводители, придерживающие ее в надежде на дальнейшее подорожание, но и сами люди, создающие ажиотажный спрос.
Пенсионерка Тамара Кравченко рассказала «НГ», что ей пришлось обойти полгорода, чтобы купить «про запас» пять восьмисотграммовых пакетов гречки по 53 рубля. «Хапаю, потому что не уверена, что завтра на гречку не поднимется цена, этак рублей до ста за килограмм!» – оправдывается пенсионерка.
По словам директора одного из центральных торговых центров Ростова Валентины Манэсси, дефицит гречки на прилавках объясняется еще и тем, что хозяева магазинов боятся прогореть. Они предпочитают ждать поступления нового урожая, который должны начать завозить в регион уже с 20 октября, чем остаться с дорогим старым (закупочная цена за 1 кг колеблется от 45 до 50 рублей).
Между тем, на Дону подорожала не только гречка, но и многие продукты питания. Все это происходило, на первый взгляд, незаметно, на 2-5% в месяц.
Сегодня стоимость литра кубанского молока жирностью 2,5% дошла до 43 руб., десятка куриных яиц – до 44 руб. Свинина стоит от 260 до 320 руб. за 1 кг, говядина от 180 до 250 руб., мясо птицы (замороженное) в среднем 110 руб. Самой главной причиной роста цен было названо засушливое и неурожайное лето.
Сентябрь на Дону всегда был основным месяцем заготовки домашних консервов. Вот только в этом году далеко не все могли себе это позволить. Цены на огурцы доходили до 45 руб. за 1 кг, кабачков до 40 руб., баклажанов до 35 руб., помидоры стоили около 50 рублей.
Опросы показывают, что рост цен на продукты питания сильно сказывается на материальном положении семьи. Учитывая ежемесячные доходы (величина прожиточного минимума в целом по Ростовской области за II квартал этого года в расчете на душу населения составляет 5 166 руб.), далеко не каждая семья смогла себе позволить «закрутить» на зиму 3-х литровый баллон огурчиков и купить мешок картофеля (цена за 1 кг доходит до 55 руб.).
Администрацией города сегодня ведется постоянный мониторинг цен на 24 вида социально-значимых продовольственных товаров. В случае резкого повышения цен на тот или иной продукт комитет торговли будет уведомлять региональное Управление антимонопольной службы России, которое уже должно предпринимать соответствующие меры.
В то же время, по словам Валентины Манэсси, своеобразный «мониторинг», по все видимости, проводят и сотрудники прокуратуры. Две недели назад к ней с проверкой пожаловал помощник прокурора Кировского района. На просьбу хозяйки магазина показать документ, дающий право на проверку, чиновник сказал, что «сегодня прокуратура имеет право провести проверку без каких-либо документов в торговой точке в любое время суток».
Ростовский политолог Григорий Бочкарев уверен, что уже в ближайшее время на Дону ожидается очередной скачок цен на продукты питания. Причиной тому станет не только аномальная жара лета-2010, но и рост тарифов на электроэнергию (на 17,6%), который установило для Ростовской области правление Федеральной службы по тарифам РФ.
Как удержать цены, решали и на заседании Совета старейшин Ставрополья, в котором приняли участие депутаты краевой Думы, представители краевого правительства и контролирующих органов. Краевым депутатам было рекомендовано рассмотреть вопрос о подготовке проекта законодательной инициативы по изменению федерального законодательства, в результате которых субъекты РФ обрели бы рычаги государственного регулирования цен на продовольственные товары первой необходимости.