Сезон тихой охоты

Первые заморозки положили конец грибной страде в лесах Карелии, отличавшейся в этом году щедрым урожаем. Уже не появляются на городских рынках белые и подосиновики, отходят даже волнушки и грузди, считающиеся дарами именно осенней поры. Зато их вытесняют брусника и клюква, уродившиеся местами, а потому продаваемые по более дорогой цене, чем прежде. Ягоды приносят самый стабильный и приличный доход тем любителям тихой охоты, которые пользуются возможностью не только самим "затариться" на зиму, но и немного заработать. Чтобы почувствовать разницу, достаточно сравнить цены на лесные продукты, действовавшие этим летом почти повсеместно.

Трубчатые грибы с конца июня продавались по самой низкой цене. Конечно, крепыши-боровики, плодившиеся в немереном количестве, шли подороже любых красноголовиков. В западных районах Карелии белые принимались заезжими питерскими заготовителями по таким ценам: первый сорт - 19 руб. за килограмм, второй - 14 руб., третий - 8 руб. Пластинчатые грибы получили куда более высокий рейтинг: за пятилитровое ведерко деликатесных лисичек просили до 40 руб., за большое ведро груздей или радужных волнушек - до сотни.

С ягодами дело обстоит сложнее. За "стольник" можно было купить ведро брусники на варенье. Морошки, голубики и малины в нашей стороне нынче почти не было. А клюкву можно еще будет собирать до самого снега или тоже придется ее покупать, правда, уже по полтораста рублей за десять литров - особые лекарственные свойства этой северной болотной ягоды ценятся гораздо выше.

Для горожан, временно свободных от работы, или для тех, кто живет в лесных карельских поселках, набрать товарные объемы ягод на продажу проблем не представляет. Тем паче что цены на них этим летом подскочили с учетом далеко неоднозначной их урожайности по разным районам и растущей от того конкуренции скупщиков. Например, в суоярвских и олонецких лесах чернику поначалу принимали по 15 руб. за килограмм, но потом ее стоимость поднялась вдвое. На бруснику цена сразу установилась до 30 руб., на клюкву - и того больше.

Если иметь в виду, что по 10-15 килограммов ягод в день могут собирать на хороших местах даже дети, то нечего удивляться рекордным доходам иных семей, за пару дней, говорят, зарабатывающих на лесных плантациях до пяти тысяч рублей! Столь удачливый ягодный промысел, понятно, привлекает к себе все более пристальное внимание местных властей. Главы самоуправления районов всячески стараются найти самые выгодные механизмы лицензионно-налогового контроля за "сверхприбылями" населения и ягодников-оптовиков. Правительство тоже заинтересовано в улучшении отчетности по сборам в казну от реализации "общенародных" ягодных ресурсов. Депутаты Законодательного собрания ломают головы над формами юридического регулирования стихийного (пока) собирания даров карельского леса...

Однако полной статистики об объемах заготовки и вывоза ягод, о всех оптовых покупателях, их ценовой политике и фактических выгодах в республике до сих пор не существует. Известно лишь, что кроме фирм из соседних российских регионов активно работают на лесном карельском рынке еще более щедрые финские и скандинавские заготовители, порой оплачивающие поставки "живой" валютой. Местным отделениям "Карелпотребсоюза" тягаться с "варягами" не под силу из-за нехватки оборотных средств и отсутствия необходимых перерабатывающих мощностей.

Впрочем, перспектива хотя бы отчасти ввести ягодный бизнес в регулируемое русло все-таки есть. Уже до конца года в поселке Пряжа должен войти в строй новый завод по переработке собственного ягодного сырья. Он строится с участием петрозаводской компании "Кареллесопродукт". По словам ее руководителя, депутата палаты представителей карельского парламента Олега Фокина, препятствием к широким закупкам у населения клубники или малины, красной и черной смородины могут стать жесткие требования к строгой сортности садовых ягод, существующие на европейском и внутреннем рынке. Но вот наши лесные ягоды, судя по сегодняшнему спросу, вполне конкурентоспособны. Не исключено, что это лишний раз подтвердит уже следующий сезон тихой охоты, в ходе которого "Кареллесопродукт" станет одним из самых активных оптовых покупателей местной ягоды для своего завода.