Президент посоветовал из клюквы делать йогурты, а не водку

Владимиру Путину понравилось завтракать в компании комбайнеров. Фото РИА Новости

В России скоро начнется перепроизводство свинины, но уже сейчас экспорт растет на 20% в год. Однако вложенные в свиноводство 350 млрд руб. и выход на огромный рынок Китая оказались под угрозой: в стране распространяется опасное заболевание животных, в котором министр сельского хозяйства винит фермеров и кабанов. Об этом шла речь на совещании по вопросам развития сельского хозяйства Центрального Нечерноземья с участием президента РФ Владимира Путина. Предложенные Минсельхозом меры на ура встречены браконьерами, но экологи называют инициативу не сильно умной. 

Вчера президент России Владимир Путин позавтракал в Тверской области вместе с комбайнерами. Он похвалил йогурт местного производства, но оказалось, что клюква в нем – не из близлежащих лесов, а из Латвии. Позже, как сообщил телеканал «Лайф», президент увидел богатый стенд с винами и настойками, приготовленными на основе ягод, и возмутился, что для спиртного клюква находится. 

Даже если Россия отменит продовольственные контрсанкции по политическим соображениям, импорт сельхозпродукции будет ограничиваться Россельхознадзором, заявил вчера вице-премьер правительства РФ Аркадий Дворкович на совещании по развитию сельского хозяйства в Тверской области. Действующее эмбарго, по его мнению, это хорошая возможность для отечественных овощеводов и других отраслей.

Пока действует эмбарго на поставки продукции из Европы и других стран, присоединившихся к антироссийским санкциям, Россельхознадзор тренируется на Турции: с 17 марта запретили импорт перца и гранатов, с 25 апреля – баклажанов, с 16 мая – салата-латука и салата «айсберг», с 19 мая – кабачков и тыкв.

«В 2015 году количество обнаружений вредителей в Турции увеличилось на 70%, – сказал глава Россельхознадзора Сергей Данкверт. – Либо у них что-то происходит, либо они стали собирать продукцию у всех мелких фермеров, поэтому мы и закрывали импорт».

У главы Минсельхоза Александра Ткачева также возникли проблемы с вредителями и мелкими фермерами. Он пожаловался Владимиру Путину, что личные подсобные хозяйства (ЛПХ), которые держат по 100–200 голов, являются на 90% причиной распространения африканской чумы свиней (АЧС). «В свиноводство РФ за последние 10 лет вложено более 350 млрд руб., но распространение АЧС ставит эти инвестиции под угрозу», – заявил Ткачев.

«За последние годы «африканка» зарегистрирована в 42 регионах России», – сообщил Ткачев. Без решения проблемы распространения АЧС Россия не сможет начать экспорт свинины в Китай. «В Китае поголовье свиней 430 млн, а у нас – 24 млн. Если вирус попадет, это может угробить их отрасль», – пояснил министр. По его словам, у отечественных свиноводов темпы экспорта с каждым годом растут, и за пять месяцев текущего года экспортировано в пять раз больше, чем в прошлом году (как сообщили «НГ» в пресс-службе министерства, в 2015 году экспорт свинины из России вырос на 20% – до 4 тыс. т). Россия, как и производители свинины со всего мира, сейчас борется за рынок Китая, и если не задавить чумку, то про экспорт можно забыть.

Но если в подсобных хозяйствах, по мнению Ткачева, вопрос можно решить путем ужесточения контроля, то с еще одними распространителями заболевания – дикими кабанами – он предложил разобраться радикально, отстреливая их как в охотничьих угодьях, так и в заповедниках. Министр предлагает платить охотникам за каждую тушу, и, по его оценкам, на это понадобится около 200–300 млн руб. ежегодно.

Охотники и экологи по-разному восприняли эту идею. «Инициатива не сильно умная, – сказал Интерфаксу директор программы по сохранению биоразнообразия WWF России Владимир Кревер. – Кабан – зверь оседлый, ему не свойственны перемещения на большие расстояния. Пока зверей никто не потревожил, они будут умирать, и стоит лишь вопрос о грамотной утилизации. Потревоженные звери разбегутся по большой площади, и скорость распространения АЧС только увеличится».

Мясо больных кабанов после термической обработки годно в пищу, поэтому в сложных экономических условиях немало охотников промышляют диких свиней без лицензии. Так, некоторые охотники рассказали корреспонденту «НГ», что в хороший год они «валят» в Приокском заповеднике 15–20 кабанов, рискуя попасться на браконьерстве. И теперь они буквально не верят своему счастью: «То есть разрешат отстрел, да еще платить за это будут?»

«В Тверскую область африканская чума свиней попала с кормами из южных регионов страны», – сказал «НГ» первый заместитель главного редактора «Российской охотничьей газеты» Александр Лисицын. Он предлагает использовать опыт Польши, где заболевших кабанов не разгоняют по округе выстрелами, а окружают и прикармливают в одном месте. Как говорит Лисицын, «болезнь развивается в течение пяти–семи дней, после чего умерших животных можно спокойно собрать и утилизировать».